HOVMÄSTARE MED VINPASSION SÖKES TILL NYÖPPNAD RESTAURANG I HELSINGBORG

Vill du vara med och sätta prägel på en av Helsingborgs mest spännande nya restauranger? Vi söker nu en passionerad hovmästare med särskilt intresse för och grundkunskap om vin till vårt team!

Vi är en nyöppnad restaurang med inriktning på det klassiska svenska och franska köket. Vår ambition är att skapa en varm och familjär upplevelse där mat och dryck samspelar på hög nivå.

Som hovmästare är du restaurangens ansikte utåt och ansvarar, tillsammans med restaurangchefen, för att leda matsalsarbetet med närvaro, stil och fingertoppskänsla. Du säkerställer att våra gäster får en minnesvärd upplevelse från första till sista stund.

Utöver sedvanliga hovmästaruppgifter ser vi gärna att du:

• Har dokumenterad vinutbildning eller motsvarande kunskaper

• Aktivt arbetar med vinrekommendationer och utvecklar vår vinlista tillsammans med restaurangchefen

• Inspirerar och utbildar teamet kring mat- och vinkombinationer

• Är en trygg och naturlig ledare med förmåga att skapa ett positivt arbetsklimat

• Har några års erfarenhet som servis eller hovmästare

• Brinner för service och värdskap

• Är kunnig och nyfiken inom vin och gastronomi

• Är flexibel, lösningsorienterad och stresstålig

• Har goda kunskaper i svenska och engelska

• En central roll i ett passionerat team

• Möjlighet att vara med och forma restaurangen från start

• Fortbildning inom vin och andra drycker

• Kollektivavtal och goda personalförmåner

Vi sammarbetar med SHARK i denna rekrytering, vänligen registrera dig i vår CV databas.